분류 전체보기 썸네일형 리스트형 디딤돌 마케팅 디딤돌은 언제나 낮은 곳에 위치하여 그 것을 밟고 가는 이를 보다 높은 곳으로 갈 수 있도록 해 줍니다. 온라인마케팅 디딤돌 서비스 - 홈페이지 개설 - 블로그/SNS 운영 방향 제시 - 온라인 쇼핑몰 개설 및 운영 가이드 제공 운영 버팀돌 서비스 - 홈페이지 개설 / 블로그운영 대행 - 온라인 쇼핑몰 매출향상 가이드 제공 광고대행 서비스 - 네이버/다음/구글 광고 대행 - 광고효율 증진을 위한 랜딩페이지 가이드제공 가치증진 홈페이지 제작 - 기업의 가치상승을 위한 기업소개용 홈페이지 제작 - 방문자 극대화를 위한 홍보 가이드 제공 오랜기간 수많은 기업/소상공인의 온라인 마케팅업무를 바로 잡아드렸습니다. 디딤돌이 가진 노하우를 혼신을 다해 전해드리겠습니다. 디딤돌 마케팅 팀장 이세호 - 카이스트(KAIS.. 더보기 커피가 천식에 도움이 될까? 커피가 천식에 도움이 된다는 일화를 몇가지 소개하고자 합니다. 1) 루스벨트 대통령의 일화에서도 천식에 도움이 된다고 하며, 미국의 루스벨트 대통령이 소년 시절에 늘 천식 발작에 시달렸다고 한다. 오랜 동안 관찰해 오던 담당의사가 천식 발작을 진정시키기 위해 커피를 조금씩 마실 것을 권했는데, 이후로 루스벨트는 전설적인 커피광이 되었다고 한다. 2) 프랑스 소설가 마르셀 프루스트는 '꽃피는 아가씨들의 그늘에서' 중에서 "카페인을 처방받아 숨 쉬는 데 많은 도움을 받았다"고 작가 자신의 어릴 때를 서술하고 있다. 커피 속에 든 카페인을 마시면, 카페인이 몸속에서 대사되면서 테오필린이란 물질이 생성되는데, 이는 '기관지 확장제' 약품으로 쓰이기도 한답니다. 메틸크산틴 계열의 화학물질은 기관지 확장제로.. 더보기 달고나 더치커피 1잔 만들기 레시피 * 라떼잔 한잔을 위한 비율입니다. 재료 : 파파고더치커피 10ml 유기농설탕 : 10g 산양우유 : 40ml 1. 더치커피 원액 10g와 유기농설탕 10g을 섞는다. 2. 스틱형 전동거품기를 이용하여 잔거품을 내어 줍니다. 차가운 상태에서 거품이 더 잘 일어납니다. 3. 빈잔에 우유를 준비합니다. (TIP. 따뜻한커피를 원한다면 우유를 따뜻하게 데워줍니다.) 4. 달고나커피 거품을 우유위에 부어줍니다. (스푼을 이용하여 한스푼씩 놓아줍니다) 5. 우유와 달고나커피거품이 섞이도록 저어주며 드시면 됩니다. 더보기 커피를 한모금 마시면 입안에서 맛의 변화는 어떨까? 커피가 입안으로 들어가게 되면, 우선 혀에 있는 미각수용체에서 맛을 느끼게 되고, 타액이 흘러나온다. 커피의 쓴맛을 많이 느끼는 이유는 쓴맛을 내는 독성물질을 걸러내기 위한 우리몸시스템이 유전적으로 발달했기 때문이다. 그리고 타액은 커피의 탄닌, 유지분과 우선 결합해 입안의 다른 맛성분들을 씻어 내는데, 우선 약알칼리성인 타액은 산미를 중화시켜준다. 그리고 떫은 맛은 타액 중 PRP에 의해 씻겨 내려간다. 타액에 의해 제거가 비교적 늦은 유지분은 구강내에 머무르며 다른 성분들의 소실을 늦추는 작용을 한다. 커피 쓴맛의 성분 중에는 빨리 사라지는 성분부터 오래까지 남아있는 성분이 있기에 첫모금부터 커피를 다 마시고 난 후까지 쓴맛은 맛에 지속적으로 영향을 준다고 한다. 따라서, 산미가 있는 커피는 첫 모금.. 더보기 커피를 '양탕국'이라 부른 사람 "고양 부씨의 시탄장(장작판매장)으로 오시오, 커피를 공짜로 주겠소!" 위는 1910년대 장작 유통사업을 하던 프랑스인 플레장의 홍보문구이다. 프랑스 상인 플레장이 우리나라에 온 것은 1910년이었다. 제국주의로 인해 열강이 식민지를 늘리고 있던 그때, 힘없고 가난한 나라로 들어와서 한바탕을 해서 큰 돈을 버는 것 또한 비교적 열강의 국민들이라면 쉬웠을수도 있었겠지만, 낯설고 먼 이땅으로 들어온 그 프랑스인의 용기에 우선 박수를 보낸다. 그 당시 한양의 장작 유통업을 장악하고 있던 장작왕 최순영의 독점적 사업에 밀려 장작 유통망을 확보하지 못하던 플레장은 몇날 몇일을 고민하던 끝에 커피마케팅을 생각해냈다. 프랑스식 이름 '플레장'을 한자식 이름인 '부래상'으로 개명하고, 보온병에 커피를 가득 담아 일산 .. 더보기 '리모종 드 생 디디에'의 커피 예찬 하늘에서 마차를 타고 우리들에게 빛을 내려주는 신이여. 그가 바로 아폴론이니, 그는 이 모든 곳에서 지배하노라. 그가 축복받은 아라비아 땅에 눈길을 주었을 때, 그는 갑자기 이 훌륭한 식물이 자라나는 것을 보게 되었노라. 그리고 그가 김이 오르는 그 음료를 천천히 들이마셨을 때 그는 그것이 승리의 힘을 볻돋워주는 것을 느꼈노라. 가벼운 구름의 증기가 단번에 미친듯한 바람과 뇌우를 잠재우듯 이 새로운 신의 음료가 가진 막강한 힘은 배움에 지쳐 허약해진 정신을 고양시키고 파도치는 불순한 피를 진정시켜주며 머리에는 안정을, 가슴에는 기쁨을 가져다주노라. '가벼운 구름의' 부터 시작하는 부분은 카페인의 반응을 시적으로 잘 묘사했습니다. 이렇게 여러 위대한 시인들의 커피에 대한 다양한 기록들이 있습니다. 틈틈히 .. 더보기 카페 메뉴 구성 더치 아메리카노 더치 카푸치노 (산양유+숙성꿀/메이플시럽) 더치 달콤라떼 (산양유+ 숙성꿀/메이플시럽) 핸드드립 커피 (에티오피아, 르완다, 과테말라, 파푸아뉴기니 중 택1) 핸드드립 커피와 산양유1잔 코코아 (코코아가루 + 산양유) 과일쉐이크 (생과일 + 산양유 + 메이플시럽) 더치 원액 (일 30병 한정판매) 원두 200g (사전 주문시) * 우유가 들어가는 메뉴에는 커피의 단점인 '칼슘배출'을 보완하기 위해 칼슘함량이 높은 산양유와 숙성꿀을 사용하여 노령층과 여성분에게 더욱 건강한 커피로 제공할 예정. 더보기 필요 집기 정리 (중) 전동그라인더 - 바라짜 버추소 전동 그라인더 (300g 용) https://smartstore.naver.com/cafe1st/products/227810032 더치추출기 6대 ( 5회 / 일 ) 식기 살균기 (병, 더치도구 살균) 우유 거품기 - 스팀식 거품기 https://smartstore.naver.com/cafe1st/products/666277543 추출 서브 6대 핸드드립 도구 1~2인용 핸드드립 커피잔 / 라떼용 잔 / 테이크아웃잔 배달용 음료캔 더보기 이전 1 2 3 다음
